绍兴饭店有限公司是一家五星级饭店,从1958年始，它已被打造成为一家高星级政务接待酒店,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。五十多年来，饭店先后接待了许多党和国家领导人、国际友人及社会知名人士，在绍兴众多酒店中，代表绍兴作为对外形象的重要窗口。 2018年11月，绍兴饭店改造提升后，迎来一场重量级的大会——纪念毛泽东批示学习“枫桥经验”55周年暨习近平总书记指示发展“枫桥经验”15周年大会。这个举国关注的会议就在饭店召开，会议取得了圆满的成功。