王品集团自1990年12月5日创立于中国台湾，历经20余年的发展，已经在全球拥有420多家直营门店，是台湾第一大餐饮集团。 王品集团已经在两岸拥有26个餐饮品牌，于2013年3月6日在台湾上市。 2003年3月王品集团正式踏足大陆地区，秉承“忘掉台湾、融入大陆”的精神，以及来大陆“创业”而非“单一品牌展店”的态度全心投入。借鉴原台湾成功经验及优点，根据大陆市场情况变革，彻底本土化。目前王品集团大陆事业处已在大陆的40个城市，发展了王品牛排、西堤牛排、TheWang、鮨鲜、舞渔、花隐日式怀石料理、鹅夫人、海狸家、鹊跃，9个自营品牌开设了150多家直营门店。 “取之于社会、用之于社会”是王品回馈社会的理念。2001年台湾921地震；2005年东南亚海啸；2006年向云南省贫困学校：大理州黄矿完小捐书；2008年汶川地震……均出现王品集团的名字，在2013年雅安地震中，王品集团更是捐资100万元。  王品集团以“诚实、群力、敏捷、创新”的八字经营理念，正在打造多品牌连锁餐饮航母。