在招岗位| 招聘人数 | 100 | 工作城市 | 浙江省,宁波市,鄞州区 |
| 岗位类别 | 需求专业 | ||
| 语言要求 | 1000~1500元 | 计算机要求 | 不限 |
| 岗位描述 | 宁波麦汭可餐饮管理有限公司
《创业烘焙师》招聘简章 一、麦汭可餐饮简介 1、公司简介 宁波麦汭可餐饮管理有限公司隶属于新加坡MRK，是一家集技术研发、教育培训、开店连锁为一体的综合企业，主要有培训项目有西点烘焙咖啡，甜品奶茶等情景化教学国际化教学标准，顶级专业的硬件设备，经验丰富的名师亲自教学，店铺是培训和操作前面的售后服务支持，学院秉承“让全天下的年轻人拥有自己的创业天地”解决创业难的问题为宗旨，全心打造年轻人喜欢的匠心学院，也是国内一家与意大利，法国，新加坡商学院合作的院校，也是国内将葡萄酒专业融入到烘焙行业的学院。我们致力培养有实操技能、实际落地营运、能准确定位市场需求的实用专业技术型人才。 2、创始人—奚茹奕 宁波麦汭可餐饮管理有限公司董事长 宁波阁瑞可酒业有限公司总经理 中国商业王道联盟—商道私董会董事 浙江省企业培训师协会宁波分会副会长 宁波市公共关系协会理事 甬商联合会理事 二、职业说明： （一）高薪就业： 宁波 ，折合人民币12000-15000元/月 杭州，折合人民币17000-26000元/月 深圳，折合人民币25000-35000元/月 上海，折合人民币25000-30000元/月 说明： 1.做六休一，8小时工作制，加班另算。 2.企业雇主提供食宿。 3.每年有15～30天的带薪年假，往返机票企业雇主承担。 4.合同期限2年签，到期可续签。 5.具体待遇因国家而异。 （二）帮扶创业： 1、品牌扶持 自主创业（实体店/工作室）， 品牌授权免费使用 2、团队扶持 （1）导师团队：整体产品布局设计 （2）营销团队：整体门店运营规划 （3）网络团队：整体产品线上推广 （4）设计团队：整体品牌形象设计 （5）摄影团队：整体产品拍摄宣传 三、招聘条件： 1、不甘平庸，想自己创业当老板者； 2、不甘平庸，挑战高薪做国际化人才者； 3、性格开朗、能吃苦，有上进心，品德优良； 4、男女不限，年龄18-40岁之间； 5、高中或同等学历以上（也欢迎在校生报名）； 6、零基础、零经验，有无工作经验均可。 四、岗前训练： （一）初级课程：（4天） 1、理论及种面制作： 材料认识与选择、各类机器使用方法、面团醒发与保存方法、打面技巧讲解、基本功练习、圆形，橄榄型、长三角型、三股辫、花型、八字型、牛角型、软欧划刀等； 2、面包基础知识： 种面制作：液种、汤种、中种、葡萄种、鲁邦种、波兰种 3、甜面包系列： （1）产品板块：毛毛虫、菠萝包、泡芙饼、热狗面包、芝士条、大餐包、汉堡、甜甜圈、奶油圈、抹茶巧克力圈、黑巧克力圈、肉松包、芝士培根等； （2）技术板块：塑性、发酵时间、面团储存、包装方法、烤箱调温、造型设计延伸、馅料制作，酥皮烤制方法、酵母使用技巧等。 （二）中级课程：（4天） 4、香片系列 （1）产品板块：法棍、奶香片、酱香片、蒜香片等。 （2）技术板块：种面制作，打蒸汽方法、平炉、风炉的使用方法等。 5、吐司系列 （1）产品板块：白吐司、全麦吐司、手揉吐司、北海道吐司 、豆沙吐司、海盐罗宋、椰蓉吐司、朗姆葡萄吐司、飓风吐司、岩烧乳酪、培根三明治、全麦三明治等； （2）技术板块：造型装饰、馅料夹心制件、辅料制件、打面技巧、包装定价等。 6、干点系列 （1）产品板块：蔓越莓饼干，提子酥、珍妮曲奇，杏仁瓦片、玛格丽特，桃酥等； （2）技术板块：饼干储存方法、包装定价、 成本管控、口味延伸等。 （三）高级课程：（4天） 7、软欧包系列 （1）产品板块：核桃马里奥、潘娜托尼、墨西哥、草莓魔法棒、巧克力软欧、奶昔包、雷神等； （2）技术板块：墨西哥馅料、酥粒外馅、汤种面团、特制奶油馅料、造型颜色掌控等。 8、丹麦酥皮系列 （1）产品板块：丹麦牛角、丹麦热狗、风车、脏脏包等； （2）技术板块：手工开酥技巧、开酥机使用方法等。 五、联系方式： 联系人：奚茹奕 电话：13906686143 地址：宁波鄞州区金源路818号（中创科技园）1号楼5楼 | ||
| 招聘联系人 | 奚茹奕 | 联系电话 | 13906686143 |
