在招岗位| 招聘人数 | 1 | 工作城市 | 浙江省,宁波市,鄞州区 |
| 岗位类别 | 需求专业 | ||
| 语言要求 | 计算机要求 | ||
| 岗位描述 | 1.根据客情通知，负责制作宴会、自助餐、零点、套餐等形式的冷菜、色拉及冷汁。 2.负责原料的领取、加工、烹调及装盘出品工作，对各类菜式及水果盘的质量和卫生负责。 3.负责雕刻并及时提供热菜盘饰及自助餐台用各类食雕花卉。 4.接收零点和宴会订单，及时按规格切配装盘，向餐厅准确发放冷菜、色拉和水果盘。 5.妥善保藏剩余的原料、冷汁及成品，做好开餐后的收尾工作。 6.定期检查、整理冰箱，保证存放食品、水果的质量。 7.随时保持个人、工作岗位及包干区的卫生整洁，并负责冷房的消毒工作。 8.正确维护、合理使用器械设备，并保持其完好清洁。 9.完成领班布置的其他工作。 | ||
| 招聘联系人 | 方家辉 | 联系电话 | 13605700437 |
| 招聘人数 | 1 | 工作城市 | 浙江省,宁波市,鄞州区 |
| 岗位类别 | 需求专业 | ||
| 语言要求 | 计算机要求 | ||
| 岗位描述 | 1.根据营业情况和客情情况，负责熬制开餐所需汤汁。 2.及时补充调制各类热汁沙司，烹制客人所需各种热菜，保证开餐正常进行。 3.根据订单，及时有序烹调菜肴，并进行装盘美化，及时出品。 4.妥善保藏各种调料及食品，确保食品卫生，做好开餐准备及餐后收尾工作。 5.维护保养炉灶等各种烹调设备，合理使用和保管各种用具。 6.随时保持个人、工作岗位、设备用具及包干区的卫生整洁。 7.完成西厨热菜高级厨师交办的其他工作任务。 | ||
| 招聘联系人 | 方家辉 | 联系电话 | 13605700437 |
| 招聘人数 | 1 | 工作城市 | 浙江省,宁波市,鄞州区 |
| 岗位类别 | 需求专业 | ||
| 语言要求 | 计算机要求 | ||
| 岗位描述 | 1.负责检查所有产品的库存情况。 2.负责零点点心间原料的领用和加工工作。 3.按规定的操作程序和质量标准，制作各式面点，保证及时出品。 4.根据安排，提前制作大型宴会各类点心，并按时出品。 5.检查冰箱、冷库，保证各种存放原料、成品的卫生和质量。 6.负责点心间所有厨具设备、用具的维护保养工作。 7.随时保持个人、工作岗位及包干区的卫生整洁。 8.完成厨师主管交办的其他工作。 | ||
| 招聘联系人 | 方家辉 | 联系电话 | 13605700437 |
| 招聘人数 | 1 | 工作城市 | 浙江省,宁波市,鄞州区 |
| 岗位类别 | 需求专业 | ||
| 语言要求 | 计算机要求 | ||
| 岗位描述 | 1，负责签到、领钥匙及做房表。 2.负责领换布草。 3.负责检查工作间、服务车。 4.负责开楼层例会，记录所交代的事项。 5.负责查客衣、统计房态。 6.负责检查客房卫生。 7.负责记录棉织品使用情况。 8.负责报告客房内维修项目。 | ||
| 招聘联系人 | 方家辉 | 联系电话 | 13605700437 |
| 招聘人数 | 1 | 工作城市 | 浙江省,宁波市,鄞州区 |
| 岗位类别 | 需求专业 | ||
| 语言要求 | 计算机要求 | ||
| 岗位描述 | 1.参加部门举行的培训，确保始终以正确的服务理念来服务客人 2.必须准时上班并保持良好的仪表仪容。 3.必须密切关注指定区域的桌子和重要客人，提供优质服务。 4.将所有不合标准和程序的菜肴退回厨房。将客人的投诉和意见汇报给领班。 5.当自助餐台上的食物快用完时，及时通知厨房添加。 6.在开餐之前负责将所有干净的器皿放置在规定的位置。 7.积极推销酒水及餐厅其他产品。 8.确保每一张桌子上的餐具摆放妥当，并确保所有的玻璃制品和餐具都是干净而且没有污点的。 | ||
| 招聘联系人 | 方家辉 | 联系电话 | 13605700437 |
| 招聘人数 | 1 | 工作城市 | 浙江省,宁波市,鄞州区 |
| 岗位类别 | 需求专业 | ||
| 语言要求 | 计算机要求 | ||
| 岗位描述 | 1.准时到岗，接受领班的任务分配。 2.负责开餐前的准备工作，按照规格要求，布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品。 3.按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。 4.主动征询客人对菜肴和服务的意见，接受客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。 5.负责餐厅环境、家具、台面、地面的整洁和清洁卫生工作。 6.积极参加餐厅和餐饮部组织的各种培训活动，不断提高服务技能技巧。 7.遵守酒店的各种规章制度。 | ||
| 招聘联系人 | 方家辉 | 联系电话 | 13605700437 |
| 招聘人数 | 1 | 工作城市 | 浙江省,宁波市,鄞州区 |
| 岗位类别 | 需求专业 | ||
| 语言要求 | 计算机要求 | ||
| 岗位描述 | 1.掌握客情，接受客人的预订，每天下午16:00-16:30完成对预订客人的确认工作，安排留台，17：00与销售做好最后的核对工作。 2.热情主动地迎送宾客，将客人引领到适当的餐位，帮助拉椅让座，熟记常客及贵宾的姓名。 3.在餐厅全满时，向客人礼貌地解释并建议客人等候，同时把客人的姓名、房号登记在记录本上，或推荐客人到酒店的其他餐厅就餐。 4.开餐时婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣冠不整的客人进入餐厅就餐。 5.解答客人提出的有关饮食、酒店设施方面的问题，收集客人的意见及投诉，并及时向领班汇报。 6.参加餐前准备工作和餐后结束工作，并做好本岗位清洁卫生工作。 做好就餐人数、营业收入的统计工作和交接班工作 | ||
| 招聘联系人 | 方家辉 | 联系电话 | 13605700437 |
| 招聘人数 | 1 | 工作城市 | 浙江省,宁波市,鄞州区 |
| 岗位类别 | 需求专业 | ||
| 语言要求 | 计算机要求 | ||
| 岗位描述 | 1.1在大堂区域以良好仪态向进入酒店的宾客表示欢迎。 1.2主动询问，帮助引导客人到达酒店各区域。 1.2.1引领住店客人至前台并协助办理登记入住手续。 1.2.2向餐厅、宴会、会议客人指明电梯方向。口齿清楚，表达准确。 1.3收集并整理宾客的意见建议，对于客人的支持表示感谢。 1.4关注大堂及各个公共区域的情况，如有需要及时向客人提供帮助。 1.5遵循酒店管理当局制定的政策和实施要求，对客人的提问即时做出回 应。如问题超出自身职权范围无法解决，立即通知大堂经理协调处理。 1.6带领宾客参观酒店。 | ||
| 招聘联系人 | 方家辉 | 联系电话 | 13605700437 |
| 招聘人数 | 1 | 工作城市 | 浙江省,宁波市,鄞州区 |
| 岗位类别 | 需求专业 | ||
| 语言要求 | 计算机要求 | ||
| 岗位描述 | 1，熟练掌握前台电脑操作系统，严格按照酒店标准为客人办理入住和退房手续。 2.自身仪容仪表符合酒店规定，向客人提供热情、礼貌的服务。 3.关注酒店近期动态以及当天的宴会会议，向客人提供准确的信息。 4.全面了解酒店当天的住房情况，包括团队以及散客的预定情况，对一些常客以及有特殊需求的客人提前排房，确保入住服务高效快速。 5.严格按照财务制度为客人办理退房手续，确保现金，信用卡单以及当天账目的准确性。 6.高度关注押金不足或有房态差异的房间，及时向大堂经理汇报。 | ||
| 招聘联系人 | 方家辉 | 联系电话 | 13605700437 |
| 招聘人数 | 6 | 工作城市 | 滨海新区,杭锦后旗,钦南区 |
| 岗位类别 | 需求专业 | ||
| 语言要求 | 1000~1500元 | 计算机要求 | 不限 |
| 岗位描述 | 负责中西式出品；学习中西烹饪工艺 | ||
| 招聘联系人 | 胡英英 | 联系电话 | 15958816058 |
| 招聘人数 | 5 | 工作城市 | 滨海新区,杭锦后旗,钦南区 |
| 岗位类别 | 需求专业 | ||
| 语言要求 | 1000~1500元 | 计算机要求 | 不限 |
| 岗位描述 | 操作入住系统；为客人办理入住及离店手续；解答客人咨询 | ||
| 招聘联系人 | 胡英英 | 联系电话 | 15958816058 |
| 招聘人数 | 2 | 工作城市 | 滨海新区,杭锦后旗,钦南区 |
| 岗位类别 | 需求专业 | ||
| 语言要求 | 1500~2000元 | 计算机要求 | 不限 |
| 岗位描述 | 通过预订系统，完成预定的登记及梳理工作
了解酒店房态，为预定客人安排房间 统计预定数据，并进行数据分析 | ||
| 招聘联系人 | 胡英英 | 联系电话 | 15958816058 |
| 招聘人数 | 2 | 工作城市 | 滨海新区,杭锦后旗,钦南区 |
| 岗位类别 | 需求专业 | ||
| 语言要求 | 1500~2000元 | 计算机要求 | 不限 |
| 岗位描述 | 接待VIP客户，定制VIP客户接待流程及方案
解决客人投诉 | ||
| 招聘联系人 | 胡英英 | 联系电话 | 15958816058 |
