在招岗位| 招聘人数 | 10 | 工作城市 | 浙江省,宁波市,余姚市 |
| 岗位类别 | 需求专业 | ||
| 语言要求 | 计算机要求 | ||
| 岗位描述 | 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 | ||
| 招聘联系人 | 联系电话 | ||
| 招聘人数 | 10 | 工作城市 | 浙江省,宁波市,余姚市 |
| 岗位类别 | 需求专业 | ||
| 语言要求 | 计算机要求 | ||
| 岗位描述 | 1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。2.确保食品的清洁、新鲜。3.检查菜单与配料是否相符。4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。5.协助清洗厨房用具及其它设备。6.确保工作场地的清洁、卫生。 | ||
| 招聘联系人 | 联系电话 | ||
| 招聘人数 | 10 | 工作城市 | 浙江省,宁波市,余姚市 |
| 岗位类别 | 需求专业 | ||
| 语言要求 | 计算机要求 | ||
| 岗位描述 | 1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工,配制冷菜。2.根据菜谱需要制作各种冷盘,做到图案新颖,造型美观,配色精巧、细腻协调。3.综合利用食品原料,定量、定质,按价配制,减少损耗,降低成本。4.负责食品雕刻,根据不同要求,分别采用不同命题。5.负责工作区域的卫生,保持厨具清洁光亮。6.负责所用厨具、器具、设备的维护保养 | ||
| 招聘联系人 | 联系电话 | ||
| 招聘人数 | 10 | 工作城市 | 浙江省,宁波市,余姚市 |
| 岗位类别 | 需求专业 | ||
| 语言要求 | 计算机要求 | ||
| 岗位描述 | 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。3.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。 | ||
| 招聘联系人 | 联系电话 | ||
| 招聘人数 | 10 | 工作城市 | 浙江省,宁波市,余姚市 |
| 岗位类别 | 需求专业 | ||
| 语言要求 | 计算机要求 | ||
| 岗位描述 | 1.负责蒸制各种色点、花卷、饺类、糕品及各种半制成品,能够制作各种水果、花饼及薄饼。2.早茶市供应的蒸制品种、糯米糕的包制,按要求、比例配制食品,控制食品成本。3.及时向点心部大厨汇报本部的食品储存量,协助点心部大厨制订食品采购计划。4.严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。5.当日所剩点心制品按要求放入冰箱或指定地点,切勿生熟不分。 | ||
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| 招聘人数 | 10 | 工作城市 | 浙江省,宁波市,余姚市 |
| 岗位类别 | 需求专业 | ||
| 语言要求 | 计算机要求 | ||
| 岗位描述 | 1.完成砧板岗位的各项出品工作。2.负责中厨出品的日常切配工作及高级宴会、酒会的切配。头砧、二砧负责厅房和宴席,三砧、四砧负责大厅散台。3.负责厨房各种原材料的保管和使用。4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。6.掌握凉菜的拌法、拼切造型,能快速地制作出多种熟食。7.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 | ||
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| 招聘人数 | 10 | 工作城市 | 浙江省,宁波市,余姚市 |
| 岗位类别 | 需求专业 | ||
| 语言要求 | 计算机要求 | ||
| 岗位描述 | 1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。2.确保食品的清洁、新鲜。3.检查菜单与配料是否相符。4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。5.协助清洗厨房用具及其它设备。6.确保工作场地的清洁、卫生。 | ||
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| 招聘人数 | 10 | 工作城市 | 浙江省,宁波市,余姚市 |
| 岗位类别 | 需求专业 | ||
| 语言要求 | 计算机要求 | ||
| 岗位描述 | 1.在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。2.向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。3.迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。4.记住所有宾客和常客的姓名。5.和宾客交谈,回答宾客提出的问题。6.接受电话订座,使用最好的电话谈判技巧。7.回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单等。8.熟悉菜单和饮料单。 | ||
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| 岗位类别 | 需求专业 | ||
| 语言要求 | 计算机要求 | ||
| 岗位描述 | 1.掌握当日客情及餐饮活动。2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 | ||
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| 岗位类别 | 需求专业 | ||
| 语言要求 | 计算机要求 | ||
| 岗位描述 | 岗位要求1.认同并实践公司企业文化;2.有协调跨部门工作经验和较强的管理能力;3.具有较强的沟通能力和文字表达能力,能够熟练使用MSOffice工具;4.自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长;5.具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力;6.具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力。 | ||
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